La demi pierre de cuisson indispensable pour vos plats au barbecue !Â
La demi-pierre pour convEGGtor vous permet de rĂ©aliser une multitude de petits plats divers ! Hyper polyvalente, vous pouvez en effet lâutiliser avec le panier pour convEGGtor en lâinsĂ©rant entre deux plats, pour combiner la cuisson directe et indirecte, ou bien la juxtaposer avec une seconde demi-pierre de cuisson afin de crĂ©er un vĂ©ritable tablier de convection.
Conçue pour Ă©viter la calcination des aliments lorsque deux demi-pierres sont utilisĂ©es afin dâaugmenter la surface totale de cuisson. Si vous utilisez un convEGGtor au diamĂštre plus petit, les aliments sur les bords peuvent brĂ»ler. Cet accessoire est donc idĂ©al pour prĂ©parer en grande quantitĂ© des plats nĂ©cessitant une cuisson Ă tempĂ©rature modĂ©rĂ©e (comme les ailes de poulet, par exemple). UtilisĂ©e seule, elle vous permet de faire cuire vos aliments sur une moitiĂ© de la surface de cuisson totale sans risquer de les brĂ»ler. La demi-pierre de cuisson est faite en cĂ©ramique Big Green Egg.
Remarque: si vous utilisez le kit de complĂ©ment Ă 5 accessoires, une seule demi-pierre de cuisson peut ĂȘtre placĂ©e sur le niveau intermĂ©diaire en raison de sa taille.









Avis
Il nây a pas encore dâavis.